Receta: Peruanidad en salsa de choledades

Receta “Peruanidad en salsa de choledades“

Preparaciónen olla comunal
Porciones: descentralizadas
Dificultad: Alta
Para la base, poner a fuego lento:
- 1 cucharada de creatividad y solidaridad
- 3 tazas de multiculturalidad
- 2 cucharaditas de biodiversidad
- 5 recetarios molidos de comida peruana
- 1 cuaderno de datos históricos cortado en dados (subrayar el capítulo del Imperio Incaico y la Independencia. Reducir la [...]

Ni chicha ni limonada

Caminando estaba por las calles de Chicago la capital cuando en eso, luego de caminar kilómetros de sol, mi garganta chola me dijo “Oe Chuto tengo sed” y ahí arrancó un periplo por buscar la respuesta a esa necesidad fisiológica:
Ni chicha.- Decidí parar en un puesto donde vendían chicha, pero esa chicha de jarra servida con [...]

Amiga y el Benjamin Button cholo

¿Tenemos los peruanos un sentimiento encontrado con el exceso de cariño por parte de quienes no queremos sentirnos encariñados? ¿Somos ariscos a la intromisión de nuestros fueros íntimos y denigramos a quien osa cruzar la línea invisible que une en una llamada o un saludo a los de arriba con los de abajo?
Caso 1: Amiga
Cuando [...]

Berlitz: una foto a nuestros estereotipos

Benetton se ha dedicado durante décadas a retratar modelos en una dinámica de inclusión racial, etárea y de género, no nos cabe duda. Gringo, chino, cholo, negro, todos aparecen de la mano, calatos, chapando, mezclándose, haciendo visible la unicidad de nuestras diferencias.
Pero son imágenes que no te empujan al risco de amenazar tus estereotipos sobre ellos. [...]

Volver al futuro cholo

¿Es el peruano un ser cósmicamente impuntual? ¿Con cuántas campañas, gritoneos, súplicas de cuanta ONG invierta en nuestra sensibilización y pedido comunal de coro griego podremos entender ese complejísimo acertijo “la hora es la hora“?
Los peruchos tenemos una divertida fijación con el manejo del tiempo y del espacio. Es cierto, puede ser un mal endémico latinoamericano, pero [...]

Lleva tu Cholotech, la maravilla sexual robótica en San Valentín

¿Estuviste sola este 14 de febrero, no te llevaron globito de helio blanquirrojo, rosita artificial de a sol o ramo de rosas rojas amarradas con liga, no “te empujaste” (perucha manera de empujar al abismo culposo del remordimiento las calorías de nuestros pecados de gula) una cajita de bombones, pollo a la brasa o botella de vino, no te calentaron con besitos [...]

Ceviche en “culer” y sopa en botellón: Chuto y Tuco conversan 2

Chuto
Playa Agua Dulce, enero de 2009
Habla, Tuco, después de la juerga en el sur chico, terminé en la yapla al son del noventero “El día empieza, iremos hacia el sur…” de los NSQ y NSC. Hacía un sol de la patada (¿la patada de quién?) y decidí ponerme mi ropa de baño, chapar un taxi y enrumbar [...]

Preguntas de la choledad cumpleañera

Con ocasión del primer onomástico de la choledad este 11 de febrero, anticipamos un sondeo a boca de urna para los cholegas visitantes. La otra semana, discutamos y analicemos los resultados que salgan, yo creo que podríamos tener un referente interesante de nuestras respuestas después de un año de haber conversado de todo un poco. [...]

Lucha de Titanes: el cachascán de los discursos aspiracionales

¿Cuándo es que un chibolo perucho ad portas de salir del cole se pone a pensar “¿y ahora qué hago?“? Decidir qué hacer 24/7 los próximos 50 o más años de tu vida no es sólo una opción vocacional sino que esboza los primeros bastiones de realización personal que generará dicha decisión. Pero detrás de esa [...]

Los imperativos (extra)sensoriales del peruano 2

Y como Héctor Lavoe no es peruano, su “todo tiene su final” no aplica para el caso de nuestros imperativos extrasensoriales trabajados con científico desmenuzamiento por la choledad en un post pasado. Ahora, la demencial imposición del perucho regresa con 5 casos de coacción virulenta adicional:
6. Guarda. La cholega Canelita advierte que no todo en la [...]

¡Hijo de vecino, amigo de la comuna, escuchad!

Estimados ”habitantes”, “moradores” y ”pobladores” de las distintas urbes y campos cholos: Héme aquí en busca de aquellos hijos de vecinos que han sido nombrados en vano en los últimos años. ¡Rebelaos, llamen a sus padres y a sus pies y vengaos de semejante afrenta!

Íbamos a hacer un trámite a LA SUNAT y nos enfrentamos a la proactividad mecanicista del tantas [...]

Hua-Man, el Brad Pitt de Huacho

Caminando por las calles, escuchamos a un cholega tararear “a Huacho me fui” al compás del clásico de Queen “I want to break free” y nos acordamos de esa ciudad, ícono del norte chico.
Todos tenemos un pata que al que le decimos “huachano“, pero no necesariamente por ser nacido ahí. De Huacho es Magaly Medina y [...]

Activando y desactivando choledad 9: Provecho y el “como bueno”

El interruptor binario de choledad ha regresado. En esta entrega, dos ejemplos de cómo utilizarlas este verano (anteriores episodios aquí).
Modalidad CHOLO ON 8: Provecho
Aunque es una de las reglas de oro de nuestra afamada Frida Höller eso de rendir tributo al proceso digestivo de los comensales deseando cortésmente que lo ingerido le sea beneficioso con el [...]

Algo huele mal: nuevo perfume integrador DESCHOL

De los mismos creadores del chip DEJO que causó controversia,
presentamos el nuevo producto (des)peruanizador en pre-estreno para los lectores de Choledad.

¿Cansado de los olores particulares que exudan algunos colegas luego de la faena laboral y que pueden ser compartidos e interseccionados en nuestras narices ajenas gracias a la poca ventilación de la oficina, el forzado apretón [...]

Lo que se intentó pretender querer decir: el peruano encuestado (la secuela)

Traducciones Chuto. Sé un monstruo de la traducción.
No se paga el pasaje de la combi sino hasta llegar a tu destino (no vaya a ser que “te hagan cholito“). No se deja la casa sola sino con candados, púas, botellas rotas, cerco eléctrico, reja vecinal y con Guachi-Mario feroz al frente. No te detengas a decirle la hora a nadie en [...]