Foto tomada en el Chifa Pong Sem (Calle 21 961 Urb. Córpac, San Isidro)
Aparentemente, la odontología moderna en el Perú no ha logrado superar a los imbatibles mondadientes, aquellos afilados palillos que ocupan un rol fundamental en los “chifas” peruanos, menú de menos de 7 soles, restaurantes de comida tradicional y en los fast-food autóctonos [...]
-Un alto en la choledad-
Distinguido lector de la cholósfera:
¡¡¡Sí, tú!!!…..Choledad Privada se divide en secciones. Podrán ver en la barra marrón horizontal debajo del logo y en la lateral, menciones a las diferentes secciones de la página. Cada una de ellas guarda un formato peculiar dado que nuestras maneras de expresar algo se mueven desde [...]
CARTA ABIERTA AL SR. HERNAN GARRIDO LECCA, MINISTRO DE SALUD, EN EL DIA DEL AMOR
Jueves 14 de febrero de 2008
Sr. Hernan Garrido Lecca
Ministro de Salud
De nuestra consideración:
Nos dirigimos a Ud. con la intención de comentarle nuestra inquietud en torno al rol que tiene su Ministerio en estas fechas tan propicias como las del Amor y la Amistad.
De [...]
Así como en aras de nuestra competitividad comercial, el Estado promueve el consumo y exportación de nuestros productos-bandera (entiéndase por eso, los productos que sabemos defender como la maca, la papa, los textiles, la alpaca, así como los que otros países saben defender mejor que nosotros como el pisco y la marinera), creemos importante afianzar [...]
El peruano, una vez que conoce su lado criollo, debe-está obligado-se exige ser extrovertido. Aunque aparezca ante el mundo como ignorante, descarado, impertinente, desubicado… al peruano no le importa. Siempre tiene su excusa emblemática en la frase: “Yo soy de esas personas que te dice las cosas en tu cara”. Y ya está, protege su [...]
En Francia, está la famosa playa Montalivet, donde los varones no dudan en mostrarse naturalmente al mundo y haciendo gala del típico paradigma con el que se vincula a todo francés, sin un baño ni una acicalada previa a la desvestida. O en Jamaica, en Ocho Ríos donde los morenajes regalan a las féminas generosas, [...]